Was ist ein Catering?
Was wäre eine Party ohne das entsprechende Catering? Man bekommt Speisen und oftmals auch Getränke dorthin geliefert wo man möchte und muss sich selbst nicht darum kümmern. Ein Catering kann für beliebig viele Personen bestellt werden und erleichtert den Gastgebern die Feier extrem, denn viele Menschen selbst mit Essen und Trinken zu versorgen bedeutet auch sehr viel Arbeit. Doch was ist ein Catering-Service eigentlich genau?
Was versteht man unter Catering?
Darunter versteht man die Beschaffung von Getränken und Speisen an einem beliebigen Ort. Man kann bei einem Caterer unterschiedliche Speisen bestellen. Besonders beliebt is das Buffet, welches von vielen Party Veranstaltern in Anspruch genommen wird. Doch auch Fingerfood oder ein Menü kann von einem Caterer zur Verfügung gestellt werden. Doch ein Caterer beliefert nicht nur Partys, sondern auch Hochzeiten, Familienfeiern, Taufen, Konfirmationen, Schulen, geschäftliche Veranstaltungen oder auch Unternehmen. Damit der Caterer ein passgenaues Angebot machen kann, benötigt er vom Auftraggeber vorher einige Informationen. So wird er danach fragen, wieviele Leute auf dem Anlass eingeplant sind, wie groß die Räumlichkeiten sind, das Datum der Veranstaltung, das Budget was man sich vorstellt und ob einer der Gäste Allergien oder Unverträglichkeiten hat.
Eqipment beim Caterer mieten
Ein Catering-Betrieb, wie die Caseli GmbH, liefert in der Regel nicht nur essen, sondern auch alles was drum herum benötigt wird. Doch was kann man bei einem Catering-Betrieb noch alles mieten? Natürlich ist nicht jedes Unternehmen gleich, doch viele Caterer bieten außer Speisen und Getränke auch das Geschirr und Besteck an. Wer eine Party oder ein Event plant, wird außerdem nicht immer ausreichend Stühle und Tische zur verfügung haben. Auch das kann man bei einem Catering-Betrieb oftmals mieten und man bekommt es zum gewünschten Datum aufgestellt. Auch die passenden Tischdecken, Tischhussen für Stehttische und Stoffservietten kann man bei einem Caterer bestellen. Wird ein Buffet gewünscht, kann man sich gleich Warmhalteplatten und Servierschalen mitbestellen. Viele Catering-Firmen stellen diese aber direkt zur Verfügung, wenn ein großes Buffet bestellt wird. Wenn man selbst kein Händchen für Dekoration hat, kann man ebenfalls den Caterer um Dekorationsartikel bitten. Diese kann man dann entweder selbst aufstellen oder der Catering-Betrieb übernimmt die Dekoration gleich mit. Unter anderem können das Dekoartikel wie Blumen, Kerzen, Steine oder kleine Schälchen sein. Passend zur Tischdecke wird dann alles dekoriert.
Nicht zu vergessen wären die Kühlgeräte, die man ebenfalls bei einem Caterer mieten kann. Ob Kühlschränke, Zapfanlage, diverse Kabel oder auch Verstärker - dies und noch viel mehr sollte man alles vorher bei seinem Caterer nach Wahl erfragen und man spart sich so, viel eigene Zeit und vor allem sehr viel Arbeit.